牛，丑牛，十二生肖之一，地支的第二位。牛毕生忠于主人，一生辛苦劳作、埋头苦干，只做贡献，不计回报。属牛人是丑土，做事谨慎小心，脚踏实地，有耐性，肯上进。
生肖属牛的人出生年：1913、1925、1937、1949、1961、1973、1985、1997、2009、2021
传说玉帝要选择十二生肖来担任宫廷侍卫，就公告天下，让所有的动物参加选拔，在规定的那一天，最先到达天宫的选为十二生肖。在规定的那一天，老牛早早出发，跋山涉水，来到了天宫，本以为自己会是排在第一位的生肖。谁知这个时候，一只老鼠从它的身上跳了下来，一下子就跑到了老牛的前面，率先到达了天宫，于是玉帝就把老鼠排在了生肖的第一位，老牛就这样变成了第二位。
牛一直都是勤勤恳恳的工作，从来都是任劳任怨，收获的时候也从不要求给予更多的赏赐，象征着勤劳、无私奉献的精神。
牛的力气很大，勤劳骨干的人经常被称为“老黄牛”；高达强壮的男人经常用“牛高马大”来形容；而脾气倔强执拗的人经常被称为“牛脾气”。
牛在西方文化中是财富的象征，根据《圣经·出埃及记》的记载，以色列人从埃及出奔不久，沿袭在埃及耳濡目染的习俗，利用牛的形象用黄金打造出来金牛犊，以此来作为耶和华上帝的形象来膜拜，金牛犊因此成为金钱和财富的象征，而牛的活动也代表生产和增值，所以股票价格持续上升称为“牛市”。